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Aproveche la asesoría de jardineros maestros de la UC.

Alberto Hauffen (951) 781-2124

1 de abril del 2011

Por muchos años, Extensión Cooperativa de la Universidad de California ha ofrecido gratuitamente información para ayudar a familias de escasos recursos a mejorar su alimentación con poco dinero. Ahora, mediante su programa de Jardineros Maestros, está tratando de enseñar a más personas a cultivar sus propias frutas y hortalizas.

Savio: "It's really important to enable people to be able to grow their own food, for their own health. And certainly…
Es realmente importante entrenar a estas personas para que puedan cultivar sus propios alimentos para proteger su salud. Y, ciertamente, con tanta información acerca de la epidemia de obesidad, de diabetes, especialmente en las comunidades de bajos ingresos.

Yvonne Savio dirige las clases del programa de Jardineros Maestros de la Universidad de California en el condado de Los Angeles, que ahora se imparten en varios idiomas.

Savio: "It's really important to enable people to be able to grow their own food. For their own health. And certainly…
Como la midad de nuestros jardineros maestros son bilingües, en inglés y español. Y también tenemos algunos que hablan varios dialectos chinos, coreano y hasta japonés. Así que es una gran satisfacción poder tener su ayuda y talentos para poder llevar nuestro programa a personas que no hablan inglés".

De la Universidad de California, Alberto Hauffen.

Edición de abril del 2011

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