University of California
Agricultura y Recursos Naturales
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Por qué debe comer ciertas verduras. |
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Alberto Hauffen (951) 781-2124 |
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1 de enero del 2012 |
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Si no le gustan las verduras como el repollo, la coliflor, la col de Bruselas y, sobre todas ellas el brócoli, debería acostumbrarse a consumirlas; no sólo son una excelente fuente de vitaminas, minerales y fibra.
Esas verduras del género de las brásicas contienen compuestos antibacterianos que, según estudios, ayudan a reducir el riesgo de desarrollar varios tipos de cánceres. Mensaje de la Universidad de California. |
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Edición de enero del 2012 |