Información de la UC relacionada a avances y consumo de alimentos.
- Author: Jeannette E. Warnert. Adaptado al español por Leticia Irigoyen.
June 27, 2012
Uvas de vino son cultivadas en el Centro de Investigación Agrícola y Extensión UC Kearney.
Casi cerca de las 55 variedades inusuales de uvas cultivadas en una parcela ubicada en el Centro Kearny de Investigación Agrícola de Extensión de la UC (UC Kearney Agricultural Research and Extension Center) en Parlier mostraron suficientes características prometedoras para provocar que un vinicultor colaborador sembrara 25 tipos distintos de uva, en parcelas pequeñas.
La investigación en Kearney está diseñada para expandir las opciones de la industria vitivinícola en el Valle de San Joaquín, el cual es actualmente la principal área productora en términos de producción de uva, pero la región...
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